2017年05月19日

１９８９年に宇都宮市花房にお店を開店した頃からずっと販売している定番商品のひとつがこのクレームブリュレ。オーダーを受けてから表面を焦がすスタイルもこのころから。映画「アメリ」でブームになったりコンビニで売り出してみたりと周りの環境は変化しても本物は生き残るんですね。